昨日は飲みすぎて起きたら１時。
今日は秋田を食らうことにしよう。秋田といえばやはりきりたんぽじゃねえ。

イオンできりたんぽを買おうとするが売っていないので自ら作ることにするじゃ。
これぞ、日本を食らいつくせ。
まずは炊き立ての米をすり鉢でこねまくる。あきたこまちではないだべ。

結構な体力勝負で長女が汗だくになりながらこねまくっている。
こねた後は団子状態にしてそれを割り箸に塗りたくる。次女は不器用なのでうまくいかず長女がほとんど再形成。とりあえず作ったものをまな板でくるくるまわして完成。

作ったきりたんぽをオーブンで焼いてみたけどうまくいかない。ぽろぽろ崩れる。なんとか形につくってお鍋に投入。お鍋は鳥と鳥だんごとごぼうなどの入ったお鍋だべ。
んーーー形は余り良くないけど味は絶品じゃ。最後にこれまた秋田名物稲庭うどんでシメ。

やずの切り身が安かったので、刺身とたたきとユッケにして食す。燃え尽きそうなほど胃がぱんぱんじゃ。