今日は家族でお好み焼き徳川に来ました。
本当はお好み焼きを食べたかったんだけど、企画のためにもんじゃ焼きを食らう。
東京の食べ物ってあんまり浮かばない。しかも面積が少ない。
もんじゃ焼きの食べ方はまず、具の部分だけ焼いて粉々にして、土手を作り、そしてその中に汁を入れて煮立たせる。なぜか、うちの嫁ちゃまが調子に乗って汁も一緒に入れてしまったため、土手を作る意味がない。
しょうがないので、気持ちだけドーナッツ風に土手を作り、風味だけ味わう。
まあ、それなりにうまい。おつまみには最適。
汁の蒸気でやけどして燃え尽きないように気をつけましょう。



