写真を見直していたら、みつけたのでアップ。
4月の最初頃ドライブがてら出かけた別府で別府冷麺を食す。
広島にいる頃に一度、食べに来たことがあるけどそこは観光客向けの雰囲気だったのでできるだけ地元に根付いた冷麺を探す。
見つけたのはきりん亭というところ。11時開店で10時45分に到着したのだがすでに二組の客が冷麺をすすっている。結構ラフな時間設定なのね。
内容は正直キレイとは言えない感じ。だけど本当に地域に根づいた感じのお店だった。冷麺が有名だけど、ラーメンとか温麺もおいしそうな感じ。
50円のゆでたまごをもぐもぐ食べながら5分ほどでできあがる冷麺。
今まで食べてきた冷麺とはイメージがずいぶん違う感じ。
シャキシャキしたキャベツと全体的に酸味のある味付け。大盛りだけとつるりと食べられた。